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La situación del Restaurante  “O Carrizo”, en la comarca de “Terra das Frieiras” situado en el sudeste de Galicia lo hacen especial por su clima y su orografía.

 

Esta circunstancia es el condicionante mas importante en su gastronomía, con excelentes materias primas como las carnes de cerdo y ternera, asi como la variedad de caza y la elaboración de las ricas androllas.

 

 

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